Esk Valley Esk Valley Esk Valley Estate ligt in het hart van de Hawke's Bay op het meest noordelijke eiland. Esk Valley Estate is opgericht in 1933 en kent een van de eerste terrasvormige wijngaarden an het land. Hawke's Bay is het oudste wijngebied van Nieuw Zeeland, waarvan de geschiedenis teruggaat tot de 19e eeuw.Op de oostelijke kust aan de baai is het zeeklimaat perfect voor de wijnbouw. De winters zijn er niet te koud, de zomers niet te heet en de milde herfstseizoenen zijn ideaal om de druiven optimaal te laten afrijpen en daarna te oogsten. Esk Valley is een zeer modern wijnbedrijf maar onder leiding van wijnmaker Gordon Russell wordt er op zeer traditionele en ambachtelijke wijze wijn gemaakt. Alle druiven worden met de hand geplukt en ook de wijnbereiding is nagenoeg uitsluitend handwerk.. Gordon Russel is in 2007 gekozen tot beste wijnmaker ter wereld!