Laurent Miquel Laurent Miquel Laurent Miquel, eigenaar van het befaamde huis Château Cazal-Viel, wordt gezien als één van de beste jonge wijnmakers uit het Zuiden van Frankrijk. Geïnspireerd door de passie en toewijding van zijn vader Henri als top wijnmaker, treedt hij succesvol in diens voetsporen. Zijn 2 passies zijn de druivenrassen Syrah en Viognier, waarmee hij alom erkenning krijgt op internationale proeverijen. De wijngaarden van Laurent Miquel Château Cazal Viel bevindt zich in een prachtig gebied nabij het Caroux gebergte. Het mediterrane klimaat in combinatie met uitgebreide bodemkennis zorgt ervoor dat Laurent Miquel de wijnstokken kan verzorgen en beschermen, zonder het gebruik van buitensporige chemische middelen, in harmonie met de natuur. De filosofie van Laurent is simpel: het creëren van ultieme Saint Chinian wijnen, die het karakter en de complexiteit van de land- streek goed weergeven. Alleen superieure druiven hebben het in zich om deze bijzondere wijnen voort te brengen..
Zoeken