Graham’s Six Grapes Reserve Port

18.95 incl. btw | 15.66 excl. btw

Categorie:

Appellatie: Vinho Porto
Wijnhuis: Graham’s
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 20%
Druivenras: Tinta Amarela,Tinta Barroca,Tinta Cão,Tinta Roriz

Productomschrijving
Deze Port heeft rijke geuren van pruimen en zwarte kersen, een volle smaak en een lange sappige afdronk.

Spijsadvies
Six Grapes is heerlijk bij stevige kaassoorten als de blauwschimmel Stilton. Ook in combinatie met pure chocolade (desserts) komt deze Port geweldig tot zijn recht.

Serveertip: Zet de fles rechtop en ontkurk pas na enkele uren. Decanteer voor het serveren.

Graham’s Six Grapes Reserve is een unieke Port van Graham’s. Het Porthuis staat algemeen erkend bekend als producent van zeer hoge kwaliteit. Graham’s wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Graham’s bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige leveren al drie generaties aan de Symington familie.
Door Graham’s wordt uitsluitend Port gemaakt van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven specialisten. Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port, maar zij leggen er eer in om van hun andere porttypen ook een topproduct te maken.
Zo ook van deze Graham’s Six Grapes Reserve Port, die voornamelijk wordt gemaakt van druiven die afkomstig zijn van de Quinta Dos Malvedos. In de Graham’s Lodge, aangekocht in 1970 door de familie Symington trof men een aantal “pipes” (vaten) gemerkt met een opvallend druiventrosje op het vatdeksel. Six Grapes Reserve Port bleek oorspronkelijk de eigen huiscuvée van de Graham’s familie, samengesteld uit maar liefst zes (!) druivensoorten van uitsluitend de beste kwaliteit (de A categorie).
Grahams Six Grapes Reserve Port heeft veel van het karakter van Vintage Port, maar heeft géén depot omdat het bezinksel in het fust achterblijft bij het bottelen. De portwijn wordt niet direct na de vinificatie gebotteld. De ontwikkeling heeft dus volledig op fust plaats.
Graham’s Six Grapes Reserve Port is een tamelijk donker gekleurde port met een zeer stevige body en een rijk parfum van pruimen en kersen. Hij is fruitig en robuust en superbe van kwaliteit. De volle smaak en mooie structuur monden uit in een lange, sappige afdronk. Het is een prachtige aperitiefport die het best tot zijn recht komt bij uitgesproken kaassoorten, zoals de blauwschimmel Stilton, maar die ook voortreffelijk samengaat met pure chocolade en chocoladedesserts.

Naam
E-mail
Telefoon
Enquiry
© Wijnhus Beaugrim | Webdesign door: Your Concept
Wijnhuis Beaugrim