Domaine du Fagnard Pomerol

25.00 incl. btw | 20.66 excl. btw

Appellatie: Pomerol AOP
Wijnhuis: Domaine du Fagnard
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 13%
Druivenras: merlot, 10% cabernet franc

Wijnomschrijving
Soepele en klassieke Bordeaux, op basis van vrijwel uitsluitend merlot, met 10% cabernet franc voor frisheid en ruggengraat. Heerlijk rokerig, kersen en pruimen, vleugje tabak en laurier, met een romige en zachte smaak, afgerond en verleidelijk; klassieke Pomerol.

Spijsadvies
Een wijn voor bij Franse klassiekers als entrecôte met ‘sauce Bordelaise’ of gerechten uit andere streken, zoals Boeuf Bourguignonne of coq au vin.

De wijnen uit de Pomerol hebben een zeer bijzonder, heel eigen karakter. Ze worden meestal gemaakt op basis van veel merlot, met een slechts een kleine hoeveelheid cabernet. Dat is ook hier het geval: 90% van de blend bestaat uit merlot, en 10% cabernet sauvignon is toegevoegd voor de frisheid en de ruggengraat. Het toont weer eens aan dat het plateau van Pomerol, waar dit wijngoed zich bevindt hét gebied in de Bordeaux is waar heerlijke merlot-wijnen worden gemaakt, heerlijk fruit, soepel en afgerond.

Naam
E-mail
Telefoon
Enquiry
© Wijnhus Beaugrim | Webdesign door: Your Concept
Wijnhuis Beaugrim