Appellatie: Pomerol AOP
Wijnhuis: Domaine du Fagnard
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 13%
Druivenras: merlot, 10% cabernet franc
Wijnomschrijving
Soepele en klassieke Bordeaux, op basis van vrijwel uitsluitend merlot, met 10% cabernet franc voor frisheid en ruggengraat. Heerlijk rokerig, kersen en pruimen, vleugje tabak en laurier, met een romige en zachte smaak, afgerond en verleidelijk; klassieke Pomerol.
Spijsadvies
Een wijn voor bij Franse klassiekers als entrecôte met ‘sauce Bordelaise’ of gerechten uit andere streken, zoals Boeuf Bourguignonne of coq au vin.