Appellatie: Puglia
Wijnhuis: Famar Vini
Inhoud: 150 cl
Alcoholpercentage: 14%
Druivenras: Primitivo
Productomschrijving
Granaatrode kleur. Aroma’s van rijp rood fruit en jam, met duidelijke tonen van kaneel, gedroogde vijgen en amandelen. Complexe wijn, met een volle smaak, goede body en structuur.
Ligging
De wijngaarden zijn gelegen in Salento (Puglia).
Wijn en spijs
De Tator is een fantastische wijn bij wild, stoofvlees, rijke vleesgerechten en rijke kaassoorten. Serveren in grote glazen op max 18 graden.
Vinificatie
De wijn rijpt in 100% Franse barriques gedurende 10 maanden.
Gekozen als beste wijn voor bij wild in 2015 uit 500 inzendingen