Streek: Apulie
Wijnhuis: Cantine Menhir
Inhoud: 75 cl.
Alcoholpercentage: 14 %
Druivenras: Primitivo
Omschrijving
Stevig en sappig, vrij strak, bitters, vlezig, fraai, kracht, zwarte kersen, aanwezige, maar zachte tannines
In de neus kersen, kruidig en stevig, vanille, zwarte peper, rozijntjes, cacao, krenten, warm, mooi rijk en zwoel.
Wijn-spijs combinatie
Mooie combinatie met antipasto van charcuterie, geroosterd lamsvlees met wilde tijm, licht belegen kazen.