Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc

14.95 incl. btw | 12.36 excl. btw

Land: Frankrijk
Appellatie: AC Saumur
Wijnhuis: Langlois-Chateau (Loire)
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 13%
Cepage: Chenin Blanc
Sluiting: schroefdop

Productomschrijving
Strogeel en helder van kleur. Zuivere, frisse geur waarin we appel en citrusfruit kunnen herkennen. Karaktervolle, frisdroge Loirewijn met een fruitige en ronde smaak, veel lengte met een frisse afdronk.

Ligging
Door het hart van Frankrijk stroomt de langste rivier van dit land: de Loire. De eerste echt belangrijke wijngaarden liggen aan de oevers bij Pouilly-sur-Loire (Pouilly Fumé) en Sancerre. Verder stroomafwaarts volgt het wijngebied Touraine (Vouvray, Chinon, Bourgueil) en iets verder op de linkeroever het kleine wijnstadje Saumur, met zijn prachtige kasteel hoog op een heuvel. Vlak voor de Loire de oceaan instroomt liggen de wijngaarden van de beendroge Muscadet.

Wijn en spijs
Naast een heerlijke wijn als aperitief een uitstekende begeleider van asperges en andere, niet te kruidige, groentenschotels, schelp- en schaaldieren (denk aan het bekende Franse plateau de fruits de mer), wit vlees, gevogelte en geitenkaasjes.

Vinificatie
Spatzuivere, strakke, 100%chenin blanc. Handgeplukt fruit, vergisting ‘sur lie’ op foedres gedurende ongeveer 4 maanden. Expressief, sappig, witte bloemen en exotisch (steen)fruit.

Wijnhuis omschrijving: Het gerenommeerde wijnhuis Langlois-Château werd – net als Wijn Verlinden – in 1885 opgericht en is in handen van Société Jacques Bollinger. Men produceert een breed gamma aan Loirewijnen en crémants volgens de voorwaarden van Terra Vitis. Dit biologische keurmerk draagt in de wijnbouw de production viticole raisonnée uit ofwel het bedrijven van wijnbouw met groot respect en aandacht voor de natuur: de druiven van het domein worden verbouwd zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en met de hand geplukt.

Naam
E-mail
Telefoon
Enquiry
© Wijnhus Beaugrim | Webdesign door: Your Concept
Wijnhuis Beaugrim