Laurent Miquel Pere & Fils in 2-vakskist

28.00 incl. btw | 23.14 excl. btw

Uitverkocht

Appellatie: AC Languedoc
Wijnhuis:Laurent Miquel
Inhoud: 75cl
Alcoholpercentage: 13%
Druivenras: wit: Chardonnay/Viognier en rood: Syrah/Grenache

Productomschrijving
Fraaie 2vakskist met 2 flessen Laurent Miquel;

De Père et Fils Chardonnay Viognier is gemaakt van 65% Chardonnay druiven en 35% Viognier en levert een zeer aangename, maar ook uitdagende witte wijn op. De druivenopbrengst wordt beperkt tot 55 hl/ha. Voor maximale fruitcondities worden de druiven ‘s nachts geoogst met strenge selectie van het rijpe fruit. Na de vinificatie op 16-17 graden Celsius rijpt de wijn in roestvrij stalen tanks en voor een klein gedeelte van 7% op eikenhouten vaten.

De Laurent Miquel Chardonnay Viognier is een bleekgele wijn met een groene, sprankelende schittering en met aroma’s van delicaat fruit en witte bloemen. In de mooi gestructureerde, rijke smaak proeft men fris exotisch fruit met een hint van amandelen. De Chardonnay Viognier is een zeer smaakvolle wijn met karakter, die goed smaakt als aperitief, maar ook heerlijk combineert met lichte vlees- & visgerechten, salades, gevogelte. lichte oosterse maaltijden en bij asperges.Laurent Miquel Père et Fils Syrah Grenache is afkomstig van talentvolle eigenaar-wijnmaker Laurent Miquel van Château Cazal Viel uit Saint-Chinian. Hij timmert met groot succes aan de weg en ontving al veel lof en bekroningen met zijn wijnen. Het wijngebied Saint-Chinian ligt in de Languedoc ten noord-oosten van de stad Béziers.

De Laurent Miquel Syrah Grenache is gemaakt van 80% Syrah druiven en 20% Grenache. Het resultaat is een zeer aangename, maar ook uitdagende rode wijn. De druivenopbrengst wordt beperkt tot 55 hl/ha. Voor maximale fruitcondities worden de druiven ‘s nachts geoogst met strenge selectie van het rijpe fruit. Na een lange, temperatuurgecontroleerde fermentatie op tanks, rijpt 20% van de wijn drie maanden lang in Amerikaanse eikenhouten vaten.

Laurent Miquel Pèere et Fils Syrah Grenache is een diep robijnrood gekleurde wijn met een uitnodigend aroma van rijp rood fruit met iets van peper en zoethout. In de goed gestructureerde smaak proeft men de mooie balans tussen de zachte tannines en het rijpe fruit met een fijne lichte kruidigheid en een kleine hint van vanille, waarna de wijn afrond met een aangenaam verrassend lange nasmaak. De Syrah Grenache is een zeer karaktervolle wijn die goed smaakt als aperitief en heerlijk combineert met (gegrilde) vlees- en wildgerechten, gekruide gerechten en rijpe kazen.

Naam
E-mail
Telefoon
Enquiry
© Wijnhus Beaugrim | Webdesign door: Your Concept
Wijnhuis Beaugrim