Streek: Alentejo
Wijnhuis: Herdade do Sobroso
Inhoud: 75 cl.
Alcoholpercentage: 13,5 %
Druivenras: Antao vaz, Alvarinho
Proefnotitie
Bijzondere witte wijn van Antao Vaz en Alvarinho druiven met een beheerste houtrijping van zes maanden in Franse eiken vaten van 500 liter mee. Smaakt naar een cocktail van kiwi, banaan en een beetje nootmuskaat. Een topwijn uit Portugal.
Wijn-spijs combinatie
Vanwege het subtiele karakter van deze wijn zijn dorade en griet bij uitstek zeer geschikt.