Appellatie: AC Pauillac 1er Cru Classé
Wijnhuis: Chateau Fonbadet
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 13%
Druivenras: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5 % Petit-Verdot en Malbec
Productomschrijving
Intens paars van kleur met violet tint. In de geur vindt je aroma’s van zwart fruit en kruiden. Mooie complexiteit. De wijn heeft kracht en stevigheid. Volle rijke aroma’s typeren deze prachtige Pauillac. De wijn heeft een mooie lengte met spanning en een goede balans.
Eten & Drinken
Aanbevolen bij rood vlees, lamsvlees, wild en rijke kaassoorten.
Bijzonderheden
Deze wijn kan nu prima gedronken worden maar kan ook nog heel goed bewaard worden tot 2010.
Vinificatie
18 maanden lagering op eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuwe Franse vaten.
Dit Château is gelegen in de wijngaarden van Peyronie, omringd door de wereldbekende wijnen zoals Mouton-Rotschild en Latour. De bodemkarakteristiek is kalk, leem en kiezelhoudend zand.
Bekroningen
89 punten Wine Spectator
